Damit du dich auf dein Handwerk konzentrieren kannst
Jede Unternehmung in der Lebensmittelbranche ist einzigartig, mit eigenen Produkten, Prozessen und Herausforderungen. Unsere individuelle Beratung im Bereich Lebensmittelrecht zielt darauf ab, dir passende Lösungen anzubieten, die exakt auf deine Bedürfnisse abgestimmt sind.
Unabhängig davon, ob du ein kleines Start-up, ein mittelständisches Unternehmen oder einen grösseren Lebensmittelbetrieb führst, wir stehen dir mit unserer Fachexpertise gerne zur Seite. Wir helfen dir sicherzustellen, dass du alle lebensmittelrechtlichen Anforderungen erfüllst und du gleichzeitig deine Geschäftsziele erreichst.
Wir mögen komplexe Fragestellungen und pragmatische Lösungen
Vielen Lebensmittelunternehmern machen komplizierte Fragestellungen rund um die Selbstkontrollpflicht von Lebensmittelbetrieben keinen Spass. Santina hingegen freut sich über Herausforderungen in diesem Bereich. Wir setzen uns leidenschaftlich gerne mit komplizierten Fragestellungen auseinander. Deshalb bekommen wir bei Stichwörtern wie Selbstkontrollkonzept, Täuschungsschutz oder Novel Food keine kalten Füsse. Dank Santina kannst du dich auf dein Handwerk konzentrieren, bist in deiner Selbstkontrolle nicht alleine und kannst trotzdem alles selbst unter Kontrolle behalten.
Unsere Kompetenzen im Bereich Lebensmittelrecht
- Lebensmittelinformation prüfen/erstellen (Spezifikationen, Etiketten, Webshops, Websitentexte)
- Diverse Schulungen im Bereich Selbstkontrolle (Kennzeichnung, Hygiene, Allergenmanagement, Novel-Food etc.)
- Abklärungen im Zusammenhang mit der Verkehrsfähigkeit von Lebensmitteln (z.B. bei Nahrungsergänzungsmitteln, Novel-Food, nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben etc.)
- Selbstkontrollkonzepte für Handelsbetriebe, Herstellerbetriebe und Restaurants erstellen
- Laborpläne erstellen
- Kommunikation mit Behörden
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